昨夜、コウケンテツさんの、料理動画をみて 今日の、実家へのオカズをきめました。 「豚バラとナスの甘辛うまみ炒め」です。 高齢者には、豚バラだとしつこいかなぁと思い、肩肉 にしました。 そんなにしつこくなく、ご飯がすすむ味です。 隣は、ゴーヤをごま油とめんつゆで炒め、鰹節とゴマをかけた名もなき料理で... 続きをみる
コウケンテツさんのブログ記事
コウケンテツさん(ムラゴンブログ全体)昨夜、コウケンテツさんの、料理動画をみて 今日の、実家へのオカズをきめました。 「豚バラとナスの甘辛うまみ炒め」です。 高齢者には、豚バラだとしつこいかなぁと思い、肩肉 にしました。 そんなにしつこくなく、ご飯がすすむ味です。 隣は、ゴーヤをごま油とめんつゆで炒め、鰹節とゴマをかけた名もなき料理で... 続きをみる